V銀（セミステンレス鋼） 三徳

家庭向けの万能包丁。
(一般に万能包丁と言われる形です)
肉・魚・野菜と三種類に対応するので「三徳」と言われます。
菜切と牛刀の中間の形状で牛刀より先端が尖っていません。
ご家庭使いで迷ったら、とりあえずこちらで。
※ステンレスに比べ錆に弱い性質があります。

仕様
刃身材：V銀（セミステンレス鋼）
柄部：焼栗柄
刃付：両刃

在庫状況：現在欠品中