VG-10三層鋼 口金無 三徳 165mm

柄部に「口金」の無い家庭用包丁シリーズ
口金付VG-10三層鋼をベースに、材料の重量を軽量化。
業務用でも使用される丈夫な強化積層木ハンドル。
家庭用に扱い易いバランスに設定したシリーズで、
お手軽にVG-10三層鋼の切れ味を体感できます。
肉・魚・野菜に対応する、家庭用の万能包丁。

仕様
刃身材：VG-10 三層鋼
柄部：積層強化木
刃付：両刃

在庫状況：在庫有り