白紙鋼 柳刃(240～300mm)
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白紙鋼 柳刃(240～300mm)

価格帯: ¥19,030 – ¥29,480

業務用の刺身包丁。
純度の高い安来鋼の白紙鋼を、職人による手作業で仕上げてあります。
柄部は手触りの良い朴木。
手作業により1丁づつ作られた和包丁です。
※サムネイル画像は240㎜です
※鋼製にて錆びます

仕様
刀身材：白紙鋼
柄部：PC桂朴木
刃付：片刃

240mm：欠品中
270mm：欠品中
300mm：残り僅か

商品コード: sirokami-yanagi カテゴリー:

追加情報

サイズ・値段

240mm（刃渡：240mm、全長380mm、重量：約170g）¥19,030, 270mm（刃渡：270mm、全長420mm、重量：約210g）¥22,880, 300mm（刃渡：300mm、全長455mm、重量：約230g）¥29,480

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